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春天不少人出现身体困倦、精神不振、胃口不好、乏力、上火等现象。中医认为，以上种种症状都是湿邪之*入侵的表现，要排*，关键在于祛湿。薏米有祛湿和美白等功效，芦荟有排*，去痘和美白等功效，两者一起打成汁，功效加倍，还有抗衰老的作用。薏米提前洗净浸泡约4小时。芦荟去皮取肉。把薏米加入破壁机的料理杯内。加入芦荟。接着倒入清水。启动机器五谷键打约1分钟。打好后把汁滤入煮锅中。煮开后加入冰糖煮约10分钟即可。红豆薏米汤祛湿排*美容减肥之红豆薏米汤红豆、薏米、大枣、水。准备好原材料红豆和薏米清洗干净，用温水泡两个小时将红豆和薏米倒入压力煲里，加入水加入红枣插上电源，调到“八宝粥”功能，压力调到“7”，按下开始键开始煮程序结束后，可以自动泄压，也可以手动泄压，红豆薏米汤做好了，汤清清爽爽，红豆薏米很软烂好吃拌杏仁茄子拌杏仁茄子茄子、番茄、甜杏仁、辣椒酱、酱油、香醋、鸡粉。香糯的茄子，酸甜的番茄，还有脆口的杏仁，加在一起甚是美味呢~材料准备好茄子洗净切薄一点的长条放入油锅中慢煎煎至软熟后盛出待用番茄切丁，蒜切沫锅里热油后爆香蒜蓉将番茄放入煎好的茄子碗中，并倒入蒜蓉用辣椒酱、生抽、鸡粉、香醋调成酱汁倒入茄子碗中拌匀撒入杏仁碎即可白灼芥蓝白灼芥蓝芥蓝、蒸鱼豉油、蚝油、橄榄油、白糖、葱白、姜丝。芥蓝在南方非常常见，在北方属于稀有蔬菜，春节过后，多吃点青菜，便于清理肠胃，减轻肠胃负担。准备材料，芥蓝需要摘掉*叶，根茎上的外皮削掉；洗净待用；红椒切丝，葱白切丝泡在清水里；准备蚝油、蒸鱼豉油，各取一汤匙调入小碗里，放适量的白糖拌匀；锅中烧水，放入少许的植物油、盐，水开后放入芥蓝焯水；焯水后的芥蓝装入盘里；摆上葱丝、红椒丝，将调好的料汁浇在芥蓝上；炒锅入油，放入葱丝爆香；去掉葱丝，姜热油浇在芥蓝上即可。排*减肥燕麦饼减肥餐也可以美味---排*减肥燕麦饼燕麦、芒果、牛奶、鸡蛋、杏仁、熟芝麻、橄榄油。参加美食活动的时候养生老师给我们做了个排*减肥的燕麦饼，可以用作减肥人士的减肥餐来食用。当时营养老师用了燕麦和杏仁按照七比三的比例来搭配的，香蕉按照一个人量加半根的比例，然后加入一个鸡蛋和适量牛奶，做出的饼味道很不错，大家都很喜欢，我带着宝宝参加的，宝宝回家就闹着让我做这个饼。家里没有香蕉，只好用芒果来代替了，从减肥的角度来讲，芒果没有香蕉好，口味感觉也比香蕉差点，所以亲们做这个饼的时候最好还是用香蕉来做，我的杏仁也放得比较少，另外为了增加饼的香味，我加了一点点炒熟的芝麻，用了一点橄榄油来煎制的，很健康。我用的是破壁料理机将材料打细的，口感非常细腻，做起来也很容易，当时学这个饼的时候他们用的普通料理机打的，打出来有点粗糙，调出来的糊粘稠度不是太好，做的时候不太好操作,所以我觉得做这个饼，不管是操作还是口感，都一定要把原材料打得细细的是关键。下面来看看具体制作方法......准备好原材料杏仁用水稍微泡一下，去掉皮芒果去皮去核将燕麦、杏仁、熟芝麻放入破壁料理机桶里调到“研磨”档位，配合搅拌棒打细后倒入容器里将芒果果肉加入到破壁料理机桶里，打入一个鸡蛋调到“蔬果”档位，打成细腻的糊将打好的粉和糊加到一起，加入牛奶，调成糊电饼铛预热好后，刷上一层橄榄油倒入燕麦糊，用刮刀刮平，调到“大饼”档位，煎四分钟左右翻一面再煎两三分钟至熟排*减肥的燕麦饼做好了
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炝炒手撕包菜炝炒手撕包菜卷心菜、葱、姜、蒜、干花椒、小米椒、味极鲜酱油、醋、糖、盐、鸡精。包菜，就是卷心菜，又叫包包菜，莲花白，重庆还管它叫做莲白、包包白。以下来自网络O(∩_∩)O：卷心菜具有清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠的功能。主治肺热咳嗽，身热，口渴，胸闷，心烦，食少,便秘,腹胀等病症。O(∩_∩)O来重庆后见到卷心菜的做法，比较多的是糖醋莲白，油渣莲白和炝炒手撕包菜。今天做一个炝炒手撕包菜，很简单。卷心菜顺着纹理撕成大小合适的片儿，入清水浸泡洗净，沥干水分备用。（有些比较老硬的梗我是专门挑了出来，准备一会儿先下锅炒。O(∩_∩)O）葱切段，姜蒜切片，小米椒切圈，干花椒备用。一调羹味极鲜酱油、半调羹醋、一调羹清水，适量盐、糖，充分调匀成汁。热锅冷油，油热后下入葱姜蒜花椒和小米椒爆香。入卷心菜的梗儿先炒至断生，随后下入其余卷心菜大火爆炒。倒入调味汁翻匀，关火后调入鸡精出锅。南瓜绿豆糯米糍——南瓜绿豆糯米糍南瓜、绿豆泥、水、白砂糖、糯米粉、熟糯米粉、植物油。我承认我特爱吃甜食糯米糍就跟不用说啦，我的最爱啊。。。在网络上搜一搜，刚好看到南瓜的帖子，有这么一句南瓜太配宜忌的小公式：南瓜可补中益气，降低血糖；绿豆有清热解*、生津止渴的作用，与南瓜同食有很好的保健作用。来吧来吧。。。。。。糯米糍呀。。。。。。准备好材料南瓜洗净，切片，上锅蒸熟后碾成泥糯米粉，南瓜泥和成面团水开后，掰一块面团，擀开，煮至浮起生熟糯米面团和在一起和好面团后，取一块包入绿豆泥盘子刷一层薄油，放上已包入绿豆泥的糯米糍生胚，上锅蒸20分钟左右（期间可以揭开看看，熟透即可）蒸熟的糯米面团在熟糯米粉滚一下，即可苦瓜炒蛋苦瓜炒蛋苦瓜、鸡蛋、蒜蓉辣酱、姜末、油盐、葱末。晚餐是道十分钟快炒菜----苦瓜炒蛋，苦瓜也叫做“凉瓜”，其味道是苦的，是夏季的时令菜，在炎热的时候应该多吃一些苦瓜，可以清热解渴、促进饮食、清心明目，还有缓解疲劳、益气生津的效果，这正是我们夏天要常吃的原因之一。当然它的富含蛋白质及大量维生素C能提高机体的免疫功能力，降低血糖和防癌抗癌的作用，也让我们不愿错过它。苦瓜苦苦的味道，一些人不习惯，但也有很多人会被它特殊苦味迷倒，我妈就特爱吃苦瓜，这“苦瓜炒蛋”也是她经常做的小菜之一，妈妈做时会在里面加入一勺辣椒酱，这样炒出来的苦味适中，清香可口，味道更为特别，不信试试。在鸡蛋中加入适量的盐打散备用；烧锅开水，加入盐和几滴油，将苦瓜放入进去焯水；焯过水的苦瓜马上捞出来放入凉水中；烧热锅，加入适量的油，下入姜葱末爆香；倒入准备好的蛋液，转动锅，让蛋液凝固定型；再将鸡蛋翻炒铲切成小块，加入焯过水的苦瓜，翻炒一下，加入适量的盐和蒜蓉辣酱；翻炒均匀即可；装入盘中。凉拌牡丹吊兰凉拌牡丹吊兰牡丹吊兰、精盐、大蒜、味极鲜酱油、陈醋、油泼辣椒。这种颜色碧绿、叶片肉乎乎的植物，菜贩叫她“田七菜”。说是“田七”，可与影像中“田七牙膏”里的中药田七长相看着咋这么不一样呢？其实她身份证上的名字是“牡丹吊兰”。不过看到很多的美食家又把她叫做“穿心莲”，故又询问穿心莲，可真实的穿心莲和这个“田七”又是大相径庭。看来叫“牡丹吊兰”比较靠谱，至少是不得罪真正的田七和穿心莲。不纠结人家的名字和身份了，喜欢“牡丹吊兰”这个名字，很淑女。很多美食家把这个植物用来做菜，很多的酒店也用来做成小菜，且吃过后没有后续的不良报道，看来此女应该是无*无害。牡丹吊兰洗净后，掐成小段。锅里倒入清水，烧至冒小泡时关火倒入牡丹吊兰焯水，捞出控净水分备用。大蒜加少许精盐捣成蒜泥。取干净小碗，倒入适量味极鲜酱油，少许陈醋。调入少许的精盐，搅成料汁。把调好的料汁倒入盛有牡丹吊兰的容器里。挖入蒜泥拌匀。调进适量的油泼辣椒，拌匀即可。
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