随着近年来对野生动物保护工作的进行，许多已经非常少见的动物开始变得多起来，尤其是山鸡和野猪，在云贵川一些地区，经常有野猪下山偷吃庄稼甚至伤人的报道，让人防不胜防。野猪肉自然有人爱，但近年来对野生动物的保护，让野猪们几乎可以随心所欲繁衍后代了。
除了在我们这里之外，在美洲的德州，也出现了野猪泛滥的局面。这里的德州可不是出产德州扒鸡的山东德州，而是北美的得克萨斯州。
野猪原产自欧亚大陆，若干年前，它作为一种狩猎的猎物被放生到野外，德州人老喜欢狩猎了，没想到这些野猪竟然在北美安了家，在北美这种没有天敌的状态下，野猪迅速发展壮大，甚至成群结队。让德州的农场主们不胜其烦。
这些泛滥的野猪群，几乎把农场当成了天然自助餐，它们几乎什么都吃，不管是成熟的作物还是嫩叶，都逃不过野猪的啃食。除了这以外，野猪的泛滥还会导致农场一些机械设备的损害，野猪排便也会污染水源，影响牲畜的健康。
在理想状态下，野猪一胎就能产下4-12头小野猪，一年可以繁殖两次，这让野猪可以以惊人的速度繁殖起来。北美大陆缺乏野猪的天敌，比如老虎和豹子，北美狼群目前也集中在洛基山一带生活，距离德州相距甚远，想要让北美狼群适应野猪的味道，可能还需要相当长的时间。
野猪在北美也被视为一种食物，但会加工的厨师并不多，狩猎野猪毕竟是小众活动，如果让野猪肉得到北美人们的喜欢，或许也是一个不错的主意。
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